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Retour gourmand du Meilleur Pâtissier sur M6

Retour gourmand du Meilleur Pâtissier sur M6

Hier soir, le Meilleur Pâtissier a fait son grand retour pour une troisième saison ! Et pour démarrer la saison en beauté, quoi de mieux que le chocolat. Retour sur cette première soirée pleine de douceur et de gourmandise.

Retour gourmand du Meilleur Pâtissier sur M6

Onze candidats se sont retrouvé hier soir autour de Mercotte, Cyril Lignac et l'animatrice Faustine Bollaert pour participer à la nouvelle saison du Meilleur Pâtissier.

L'émission a très bien démarré avec une recette de forêt noire à revisiter. Je peux vous dire que peut importe la façon, la forêt noire je veux bien la goûter ! Quelques candidats se sont retrouvés en difficulté, dont Antoine, qui n'a pas réussi à faire une crème pâtissière correcte, mais la plupart ont réussi à sortir des desserts aussi beaux que bons.

Ensuite, l'épreuve technique de Mercotte est venue compliquer encore un peu la compétition, avec une recette du Sachertorte, qu'aucun candidat ne connaissait. Pour la première, Mercotte a tapé fort, car il était difficile de trouver les "pièges" se trouvant dans la recette. Malgré tout, plusieurs pâtissiers amateurs s'en sont très bien sortis.

Comme à chaque émission, un grand pâtissier vient proposer l'ultime épreuve de la journée. Cette semaine, c'est Frédéric Bau, l'un des plus grands pâtissiers au monde, qui a mis au défi les candidats de réaliser un dessert avec une sphère en chocolat imposée.

Dômes impossibles à démouler, cassés, décoration plutôt ratée, nos apprentis pâtissiers ont été mis à rude épreuve.

Malgré avoir fait une sphère au chocolat dulcey inventé par Frédéric Bau lui-même, ce sera Antoine qui sera éliminé à la fin de cette première journée du concours.

Un vrai bonheur pour les yeux que de retrouver cette émission culinaire, mais aussi une vraie frustration d'avoir tous ces desserts devant les yeux sans pouvoir y goûter.

Mon rendez-vous du mercredi soir est donc pris, je vais délaisser ma série de la chaîne concurrente (que je regarderai quand même en replay !) pour pouvoir regarder "Le Meilleur Pâtissier" sur M6 et prendre des idées de recettes à tester !

A vos marques, prêts ? regardez !

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About Natalie Burg (260 Articles)
Blogueuse, rédactrice web, Community Manager de nature curieuse ! J'aime donner mon avis et faire partager mes coups de cœur, mes découvertes, mais aussi mes coups de gueule ! Je suis aussi une maman comblée depuis quelques années maintenant ;)

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